Sentra IKM Tahu/Tempe adalah kawasan yang didedikasikan untuk pengembangan industri kecil dan menengah (IKM) yang mengolah kedelai menjadi produk makanan tradisional yang sudah dikenal luas, yaitu tahu dan tempe. Sentra ini bertujuan untuk memberdayakan pengrajin, petani kedelai, serta pengusaha lokal untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi tahu dan tempe yang bernilai tinggi.